Menù
La nostra cucina tipica
Proponiamo prodotti del nostro territorio per offrire piatti che rispecchiano appieno le nostre tradizioni.
Antipasti
Mitiche polpette al sugo del Max
10€Tartare di Manzo Battuta al Coltello
15€Antipasto del MILIO (per 2 o più persone)
30€Acciughe del Mar Cantabrico con crostini di pane caldo e Burro di Malga, Tris di Salumi e Formaggi con Mostarda di Pere Bianche, Polenta abbrustolita e Gorgonzola DOP
Primi
Piatti
Lasagnette con i porcini
10 €Bigoli con le sarde e pomodorini
9 €Bigoli con ragù d'Anatra
9 €Lasagnette con ragù di Carni Miste
9 €
Secondi
Piatti alla brace
Fiorentina
4,5 €/hgFiorentina
5 €/hg(maturazione di almeno 30/35gg)
Tagliata di manzo
18 €Costata di manzo
23 €Costata di manzo
25 €(maturazione di almeno 30/35gg)
Secondi
Piatti alla brace
Filetto di manzo
24€Galletto
15€Cotto a bassa temperatura e finito sulle braci
Tagliata di Pluma
17€(maialino "Patanegra")
Sovracosce di Pollo
13€disossate e cotte alla brace
Spezzatino del giorno
15€Con aggiunta di polenta abbrustolita
